不銹鋼表面有兩種去油工藝:有機(jī)溶劑油去除和化學(xué)油去除。

1.有機(jī)溶劑油的去除是指使用有機(jī)溶劑可溶解油的性質(zhì)、去油。只有當(dāng)表面沾有一般化學(xué)油時(shí),才不能去除黃油、凡士林、鑄造輕質(zhì)乳霜等。有機(jī)溶劑除油的最大缺點(diǎn)是：溶劑揮發(fā)后在表面上會(huì)留下一層極薄的油膜。所以有機(jī)溶劑除油只能作為預(yù)除油，隨后再用化學(xué)除油。最常用的汽油，由于其廉價(jià)易得、毒性小、溶解性強(qiáng)、流行，但其缺點(diǎn)是易燃易爆、不加熱。當(dāng)油含量達(dá)到30%時(shí)應(yīng)更換。有機(jī)溶劑除油常用浸冼法，適用于小零件;對大型設(shè)備表面可采用擦拭法。不燃性有機(jī)溶劑可使用專用除油設(shè)備，可進(jìn)行蒸氣除油或噴射除油。設(shè)備基本密封，溶劑可以蒸餾回收，提高安全性和可靠性，降低成本。例如，第一罐加熱浸泡，溶解去油，第二罐清潔冷液后去除剩余油，第三罐蒸汽去油。三氯乙烯受紫外線照射會(huì)分解出劇毒的光氣和氯化氫。因此，應(yīng)避免陽光直接照射，并應(yīng)在槽內(nèi)防止水，最好采用封閉裝置。

2.化學(xué)脫油是利用堿性化學(xué)溶液去除不銹鋼表面的油，實(shí)現(xiàn)表面清潔的作用。皂化：由于其分子結(jié)構(gòu)，即皂化油，生產(chǎn)可溶性肥皂(脂肪酸鈉化學(xué)品)和甘油(丙醇化學(xué)結(jié)構(gòu))，因此可以用堿來皂化。皂化的化學(xué)方程通式可表示為：脂肪酸甘油酯+氫氧化鈉=脂肪酸鈉+甘油。